Receptas / Dunkel Kvietys + Miunchenas
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Vaidotas Receptas sukurtas:
2019 m. liepos 4 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. birželio 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.096
|
|
|
FG:
1.024
|
|
|
ABV:
9.5 %
|
|
|
IBU:
11
|
|
|
EBC:
44
|
|
|
IBU/OG:
0.11
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 2.500 | 22.7 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 2.500 | 22.7 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 2.300 | 20.9 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 2.300 | 20.9 | |
| BEST Caramel Munich III salyklas | 160.2 | 0.700 | 6.4 | |
| BEST Caramel Munich III salyklas | 160.2 | 0.700 | 6.4 | |
| 11.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Hallertauer Hersbrucker | 3.5 | 50 | 60 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Munich | 12.0 | 75 |
Pastabos
Salinimas t-73, 15Ltr H2O (mentalo t-64)- 60min; tekinimas t-80 H2O.
Fermentuoti, aplinkos t~22-24.
Fermentuoti, aplinkos t~22-24.