#57 Vokiškas pilsneris 1 All Grain Pikas 40.000 40.000 90 77.0 24 l vandens iki 55C. Į vandenį 3g gipso; 11ml 75% H3PO4. 20 min. Kelti ant ugnies iki 62C. 50 min. Kelti ant ugnies iki 70C. 50 min. I'as tekinimas 15l 78C vandeniu. Į vandenį 4.2 ml 75% H3PO4. II'as tekinimas 15l 78C vandeniu. Į vandenį 4.2 ml 75% H3PO4. Kerpena likus 15 min. Baigus virti, misą skelti į dvi dalis, fermentacijai skirtingomis mielėmis. 1.046 1.009 Magnum 1 12.0 0.0400 First Wort 90.0

Leaf

Hersbrucker (German) 1 4.0 0.0300 Aroma 30.0

Pellet

Hersbrucker (German) 1 4.0 0.0200 Aroma 10.0

Pellet

Pilsnerio salyklas (Čekiškas Alutekso) 1 6.7000 Grain 77.9 1.5 Vienos salyklas 1 0.4800 Grain 80.1 3.6 BEST Munich salyklas 1 0.4000 Grain 80.1 7.6 CaraHell 1 0.3400 Grain 73.6 12.7 Aroma 1 0.0900 Grain 69.2 76.2 Brewferm Lager Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 81.0 MauriBrew Lager 497 Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 81.0