Halloween mysteries 1 All Grain Peckelis 29.000 29.000 60 76.0 Vanduo 18/26(44 ltr) + 2,3 gr. CaSO4, 2 gr. NaCl, 1 gr. CaCl, 1 gr. Ca(OH)2 + 92/70 ml 10% H3PO4. RA - 166. Salinimas: 70 min. 67C Viena + Amber, 1/3 dekokcija - > iki 73C - 20 min. > iki 76C, + Chocolate Dehusked ir Special B, tekinam (apie 33 ltr). Šiaip vandenį ruoštis reiktų vo tep (ateičiai): Vanduo čiaupo + 2 gr. gipso, 1.5 gr. druskos, 7.5 gr. CaCl + 80 ml 10% f. r. Ca - 148, Mg - 17, Na - 30, Cl - 170, S04 - 56. Flame out pridėta balzaminio skaistenio sausa žolė, priduodanti alui charakteringą balzaminį karstelėjusį skonį, ypač išryškėjantį poskonyje bei dėka mentolio suteikianti šaldymo (aušinimo) efektą. Costmary or Alecost as it is also known has been used in brewing since the 15th century and is known for its slight balsamic characters and wonderful spearmint aroma. Use of these ingredients gives Alecost mint and balsamic hint to its nose, a smooth mouthfeel and an almost cooling quality in the swallow due to the presence of the brewing herbs. It also has hints of light chocolate and roasted characters and a touch of malty bitterness in the finish. Apraksts: Daudzgadīgs, vidējs vai liels (ga 50-120 cm) kurvjziežu dzimtas lakstaugs. Saknenis garš, ložņājošs. Stublājs stāvs, apmatots, vienkāršs vai zaro. Lapas uz stublāja visā garumā līdz ziedkopai, veselas, eliptiskas (ga 3-6 cm, pl 1.5-3 cm), pie pamata ausainas, apakšējās ar īsu kātu, sākot no stublāja vidus sēdošas. Saberzējot lapas, jūtama aromātiska melisas smarža. Plātnes mala strupi lielzobaina, gals strups, pamats ķīļveidīgs. Kurvīši stublāja un zaru galā plakanā vairogskarā. Ziedkopas apakšējo ziedu ziedkāts daudz garāks nekā galotnes ziediem. Kurvīši nelieli (pl 0.3-1.2 cm). Vīkallapas jumstiņveidīgas, ar platu apmali. Kurvīša centrā ir dzelteni stobrziedi, bet malā balti mēlziedi. Dažreiz mēlziedu nav vai tie ir ļoti īsi; tad kurvīša platums nepārsniedz 0.5 cm. Auglis - vārpstveidīgs un ribains (ga 0.1-0.25 cm) sēklenis. Zied no jūlija beigām līdz septembrim. Izplatība: Vidusjūras apgabala austrumu daļā sastopams augs. Kultivēšanas dēļ plaši ieviests ārpus pamatareāla. Latvijā reti kultivē. Ļoti rets dārzbēglis. Biotopi: Atsevišķi eksemplāri nezālienēs dārzu tuvumā un izgāztuvēs. Īpašas norādes: Tipiski eksemplāri ar baltiem mēlziediem veselo lapu dēļ maz līdzīgi citiem biškrēsliņiem Latvijā (tiem ir plūksnaini dalītas lapas). Saberzējot lapas, pēc aromātiskās, melisām līdzīgās, smaržas no citiem iespējami līdzīgiem kurvjziežiem nekļūdīgi atšķirama suga. 1.084 1.023 Herkules 1 17.5 0.0070 Boil 60.0 Herkules 1 17.5 0.0080 Boil 50.0 Herkules 1 17.5 0.0090 Boil 40.0 Herkules 1 17.5 0.0100 Aroma 30.0 Northern Brewer (German) 1 7.4 0.0100 Aroma 20.0 Northern Brewer (German) 1 7.4 0.0100 Aroma 5.0 Balz. skaistenio (Tanacetum balsamita) žolė 1 0.0 0.0500 Aroma 0.0 BEST Vienna salyklas 1 8.8000 Grain 80.1 3.0 Amber 1 1.3000 Grain 73.6 25.4 Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 1 0.4000 Grain 43.3 406.4 Special B 1 0.2500 Grain 69.2 203.2 Wyeast 2124: Bohemian Lager Ale 1 0.1250 TRUE 73.0