Ardėnų ašara (aka:HOUBLON CHOUFFE Dobbelen IPA Tripel) 1 All Grain Peckelis 20.000 20.000 60 75.0 Vanduo: čiaupo/RA - 1/1, 3 g gipso, 1 g druskos. Salinimui 32 ml fosforo r. 62 - 30 min, 68 - 50 min. Fermentacija - mielės 20C 1.5 litro starteris, fermentacija - 24C, antrinė 2С trys savaitės. Apynių kombinacija galima ir tokia: 28 g Northern Brewer ir 14 g Citra 60 min. Po 14 g Cascade, Citra ir Amarillo 7 min. Po 14 g Cascade ir Amarillo - sausam apyniavimui. Ir šiek tiek kalendros. 1.080 1.012 Columbus 1 15.9 0.0300 Boil 60.0

Pellet

Columbus 1 17.1 0.0140 Aroma 20.0

Leaf

Saaz (Czech) 1 4.0 0.0450 Aroma 7.0

Pellet

Amarillo 1 8.0 0.0260 Dry Hop 0.0

Pellet

Nelson Sauvin (New Zealand) 1 12.3 0.0100 Dry Hop 0.0

Leaf

Belgiškas pilsnerio salyklas 1 4.2000 Grain 80.1 1.5 Invertuotas cukrus 1 0.9000 Sugar 99.5 0.0 BEST Pale Ale salyklas 1 0.8500 Grain 80.1 3.0 Kvietinis salyklas (šviesus) 1 0.1000 Grain 84.4 1.5 CaraMunich 1 0.1000 Grain 73.6 20.3 BEST Aromatic salyklas 1 0.1000 Grain 73.6 25.4 Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' 1 0.1000 Grain 71.4 25.4 Ardennes 3522 Ale 1

Dry

0.0600 TRUE 85.0