dort kolsch 1 All Grain runce 15.000 15.000 60 78.0 RO/krano 95/05 +2g CaSO4 +1g NaCl /10L Ca 51 Mg 2 SO4 117 Na 42 Cl 64 HCO3 20 RA -22 10L 67C > 64C 90min (buvo grumulų, daug maišiau) keliam ant ugnies iki 76C 76C 10min nutekinam pirmoką, pradedam jį virti nutekinam antroką, pakartojam salyklą labai smulkiai sutraiškiau po salinimo, salinimo inde baltymai gražiai sukrito, misa skaidri. atrodo, vėsinant į alų pateko vonios vandens. labai susinervinau 1.056 1.014 Tettnanger (German) 1 3.8 0.0450 Boil 60.0 Bazinis salyklas 1 3.6000 Grain 77.9 1.5 Brewferm Top Ale 1

Dry

0.0060 TRUE 75.0