Kukavas II 1 All Grain haris 48.000 48.000 90 75.0 salinimas 66C-60 min dekokcija 74C-20 min, 78C tekinimas 3h 200g viržių sudedama į puodą i kuri tekini misa 60C - pakaitinama iki 70C, laikoma 30min. Supilama likusi misa nuimama maždaug pusę (100g) viržių ir verdama 90 min. Likusieji viržiai (150g) sudedami pabaigus virti. Misa laikoma 30 min. Atšaldoma. Uždedamos mielės. po savaites fermeentacijosi, uzpyliau 35g virziu 80C vandens ir atvesines supyliau viena fermenteri (24ltr) (1013) , kita diena ispylsciau 1.062 1.014 Marynka PMA 1 8.0 0.0380 Boil 90.0 Viržiai 1 0.0 0.3500 Boil 90.0 Pilsnerio salyklas 1 7.5000 Grain 80.1 2.0 Vienos salyklas 1 2.7000 Grain 80.1 3.6 Kvietinis salyklas (šviesus) 1 0.9000 Grain 84.4 1.5 CaraCrystal 1 0.6000 Grain 71.4 61.0 CaraAmber 1 0.5000 Grain 73.6 30.5 CaraHell 1 0.5000 Grain 73.6 12.7 Aroma 1 0.2500 Grain 69.2 76.2 Lallemand Danstar Nottingham Ale 1

Dry

0.0050 TRUE 77.0