Šnekorių 1 All Grain Petrambijus 30.000 30.000 20 72.0 72 virimui, ŠNEKORIŲ ELIS T-58 5 7 valandos. Virta _2022-11-19_ Pilstyta _2022-12-02_ Pradinis vandens kiekis 22 l Antroko tekinimas 18 l ( su 75C, gavosi 67C kibire) Salinta 66 (pilta į 71), pabaiga su 63. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Filtruota lėtai. OG xxx prieš virimą. Pirmokas 19 brix, antrokas 8 brix. Virta 25 min. Stipriai, dangtis truputį atidengtas kai užvirė, iki to uždengtas. Pradinis OG 16,5 BRIX Galutinis FG 5 BRIX pH po virimo 6, pH 4,73 po fermentacijos pilstant. Startas su 20 C iškart dedant į 16 C aplinką, fermentacija 13 d., be antrinės. Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus (3-4 gr/l). Mielės 0 E Salyklas 6,72 E (0,84 E - 1 kg) Apyniai 0,2 E:-----Hallertau Blanc - 0 g - 0 E (80 E - 5kg, 1,6 ct gramas) -----Mandarina 10 g - 0,2 E (19E - 1kg mandarina, 1,9 ct gramas ) naminiai 0 E - 57g Cukrus 1 kg - 1,2 E 1.068 1.022 Mandarina 1 7.6 0.0100 Boil 20.0 Naminiai apyniai 1 5.0 0.0570 Aroma 5.0

Leaf

Hallertau Blanc 1 10.5 0.0000 Aroma 0.0

Leaf

Czech Munich 1 8.0000 Grain 75.7 3.3 Konditerinis cukrus (baltas) 1 1.0000 Sugar 93.0 0.0 Fermentis Safbrew T-58 V karta Ale 1

Dry

0.3000 TRUE 68.0