Erstikio RŪSIO PASLAPTIS 5 1 All Grain erstikis 18.000 18.000 60 74.0 Salyklo malimas: Visas salyklas maltas smulkiai Salinimas: • pilama ~10L / 55ºC vandens; • 5 min ~50ºC (1:2); • pilama ~5L / 100ºC vandens; • 60 min ~65ºC (1:4); • tekinama ~80ºC vandeniu (+20L). Fermentacija: pirminė - 8 dienos (aplinkos temperatūra 16ºC) +0L antrinė - 3 dienos (aplinkos temperatūra 22ºC) 1.079 1.010 Naminių apynių miksas (6 rūšys) 1 5.0 0.0510 Boil 60.0

Leaf

Pilsnerio salyklas 1 5.0000 Grain 77.9 2.0 Nerafinuotas cukranendrių cukrus 1 0.7500 Sugar 86.6 2.5 Karamelinis salyklas 1 0.3000 Grain 64.9 103.1 Juodas salyklas 1 0.1000 Grain 43.3 719.6 BE-256 (šlapios, naudotos) Ale 1

Dry

0.0600 TRUE 87.0