<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>M76 pastiprintas</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>Extract</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>30.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>30.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>2</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>69.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>64 virimui, M76 PASTIPRINTAS

7 valandos.

Virta _2022-03-11_
Pilstyta _2022-04-16_

Pradinis vandens kiekis 22 l
Antroko tekinimas 18 l
Salinta 67 (pilta į 74), pabaiga su xx. Iki pabaigos nešildyta. 60
min.
Filtruota lėtai.

OG 13 prieš virimą.
Supiltas ekstraktas. Virta 20 min. Stipriai, dangtis truputį
atidengtas kai užvirė, iki to uždengtas.

Pradinis OG 17 BRIX 
Galutinis FG 3,5 BRIX
pH po virimo xx
pH 5 po fermentacijos pilstant.

Startas su 17 C iškart dedant į 11 C aplinką (vėliau iki 13),
fermentacija 36 d. be judinimo.
Pilstoma į butelius. 

Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus
(3-4 gr/l). 

Mielės 4,25 E 
Salyklas 6,72 E (0,84 E - 1 kg)
Apyniai 1,2 E (70 g) +1,5 E Cascade
Ekstraktas 5,5

</NOTES>
		<OG>1.070</OG>
		<FG>1.014</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Kitoks alus</NAME>
			<CATEGORY>Kitoks alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>34</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>B</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.020</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.120</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.005</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.030</FG_MAX>
			<IBU_MIN>1.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>70.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>2.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>79.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>2.0</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>15.1</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Blanc</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0000</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>2.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Cascade (US)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>6.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0400</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>2.0</TIME>
												<FORM>Pellet</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Mandarina</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>7.6</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0600</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>2.0</TIME>
												<FORM>Pellet</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Czech Munich</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>8.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>75.7</YIELD>
					<COLOR>3.3</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>1.7000</AMOUNT>
					<TYPE>Extract</TYPE>
					<YIELD>75.7</YIELD>
					<COLOR>7.6</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager 2 karta</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.1500</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>80.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
