<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Lageriokas_</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Orinimus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>35.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>35.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>60</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>82.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>1. +22ltr(55C) -> 50C 20min
10gr 5.2 stabilizer
5ml CaCl
10gr CaSO4
5ml H3PO4
ph apie 5.2
65 35min
70 25min
3. Pakelta iki 77, nutekinta, 2 x užpilta po 10-12ltr ir po 20min
tekinta (pirmą kartą gavos toks didelis efektyvumas)
4. virimas ~60

1. Vienas fermenteris su safaleS23 +3ltr vandens iš krano. (dėl
netikėto efektyvumo gavos kiek per stiprus)
2. Kitas fermenteris M76 toks koks buvo  
Rūsio temp. 12-14C Pradėta fermentuot 4-11
1as 2021-04-18 ištrauktas iš rūsio su FG1.014
                 3d. 18C ir  04-21 į šaldytuvą (sugebėjo
apšalt, reik taisyt šaldytuvą)
                 04-25 į buteliokus ir į rūsį 12C
2as 2021-04-18 dar buvo ~1.030
įšautas į šaldytuvą (pataisytą) (FG1,013) 04-25 

</NOTES>
		<OG>1.000</OG>
		<FG>1.000</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Čekiškas gintarinis lageris</NAME>
			<CATEGORY>Čekiškas lageris</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>3</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>C</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.044</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.060</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.013</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.017</FG_MAX>
			<IBU_MIN>20.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>35.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>20.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>32.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>4.1</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>6.2</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Saaz (CZ)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>4.0</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0180</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Mittelfruh</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>3.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0200</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Saaz (CZ)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>4.0</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0180</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>30.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Mittelfruh</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>3.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0200</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>30.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Saaz (CZ)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>4.0</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0180</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>10.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Hallertau Mittelfruh</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>3.5</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0200</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>10.0</TIME>
									</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Fermentis Saflager S-23</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0120</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>73.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
							<YEAST>
					<NAME>Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0120</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>78.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
