Viskio stautas 1 All Grain Paklydęs 5.000 5.000 15 68.0 Avižas perleidau per malūną ir užmerkiau brinkt ~30 min. prie 55*C temperatūros. Paskui su salyklais salinau kartu prie 65-67*C pakaitydamas, kad išlaikyt t*, kaitinau 2 kartus. Apie valandą. Paskui užkėliau iki 72*C irgi kažkur valandai, iškaitinau iki 78*C ir tekinau 80 laipsnių vandeniu per duršlioką nukošiau ir vėl užmaišiau salyklus. Matėsi kad susisalino, nes buvo skaidri misa. Pavirta 15 minučių ir palikta balkone ataušt nakčiai. Ryte sudėjau visą pakį mielių. 1.059 1.018 StyrianFox 1 7.0 0.0100 Boil 15.0

Pellet

BEST Whiskey Malt 1 0.8000 Grain 80.1 1.8 Avižiniai dribsniai 1 0.2000 Grain 71.4 2.0 Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' (angliškas) 1 0.1500 Grain 60.6 457.6 BEST Caramel Extra Dark salyklas 1 0.1000 Grain 73.6 94.0 Cukrus 1 0.1000 Sugar 99.5 0.0 Skrudintas kviečių salyklas 1 0.0500 Grain 64.9 533.8 Lallemand Danstar London ESB Ale 1

Dry

0.0120 TRUE 70.0