Bazinis US-05 1 All Grain Petrambijus 30.000 30.000 10 81.0 39, 40 virimui, BAZINIS US-05 Legendinis receptas, naujos mielės 7,5 valandos. Virta _2018-11-10_ Pilstyta _2018-11-26_ Pradinis vandens kiekis 22 l Antroko tekinimas 18 l Salinta 69 (pilta į 74), žiemą į 77 gavosi 70. pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Filtruota lėtai Virta 30 min. Nelabai stipriai, dangtis vidutiniškai atidengtas. Pradinis OG 14 BRIX Galutinis FG 2 BRIX pH tekinant pirmoką po virimo 6,07 pH 4,38 po fermentacijos pilstant. Startas su 20 C iškart dedant į 18 C aplinką, fermentacija prie 14-20 C (nenormaliai svyruojanti mielių linksmoji temperatūra), dvi savaites. Mažai, reiktų tris jei be perpylimo ir mielės iš pakelio. Mielės pasibaigusiu galiojimu nuo 2017, tai du pakeliai supilti dėl visa ko. Pilstoma į butelius vienai savaitei. Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. Mielės 4,5 E Salyklas 5 E (0,6 E - 1 kg) Apyniai 2,3 E (100 g) 1.057 1.008 Hallertau Blanc 1 10.5 0.0300 Boil 10.0

Leaf

Hallertau Blanc 1 10.5 0.0700 Aroma 2.0

Leaf

Bazinis salyklas 1 7.0000 Grain 77.9 1.5 Fermentis Safale US-05(56) Ale 1

Dry

0.0230 TRUE 86.0