Ledynas 1 All Grain Petrambijus 20.000 20.000 30 62.0 27 virimui, LEDYNAS Lietuviškas elis Virta _2018-03-17_ Pilstyta _2018-04-07_ Pradinis vandens kiekis 18 l Antroko tekinimas 16 l Salinta 72 (pilta į 82), pabaiga su ?. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Batch sparging. Antrokas maišytas ir perpiltos šiukšlės. Virta 60 min. Stipriai. Nubėgo dalis su puta per dangtį. OG prieš virimą 15, pH prieš virimą 6,16 Pradinis BRIX 18 Galutinis BRIX 5,5 (mielės windsor nuo 17 iki 22) Startas su 23 C iškart dedant į 18-22 C aplinką, fermentacija dvi savaites Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. Mielės naudotos Salyklas 5 E Apyniai 4 E 1.075 1.022 Glacier 1 4.7 0.0500 Boil 30.0 Glacier 1 6.5 0.0300 Boil 10.0 Glacier 1 6.5 0.0200 Aroma 5.0 Bazinis salyklas 1 8.0000 Grain 77.9 1.5 Lallemand Danstar Windsor IV karta Ale 1 0.2000 TRUE 71.0