<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Garo</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Dainius</BREWER>
		<BATCH_SIZE>10.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>10.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>60</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>81.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>Salinau ~62-70°C - 90 min.
3 l mentalo pavirinimas - 10 min.
--> 77˚C
Aplinkos temperatūra ~21°C

Ačiū Artūrui už mieles :)
Iškart dviguba pažintis: su skystom mielėm ir lageriais.
Kadangi nepatingėjau pažaist su salyklu, efektyvumas gavosi gerokai
didesnis nei planuota.
Nepaklausiau patarimo ir nepasidariau starterio iš anksto, bet
šeštadienį vistiek viriau alų.
Parą laikiau kol užputojo, o kitą rytą pamačiau akiai ypač
malonų vaizdelį - gražią baltą, poros cm putą virš alaus.</NOTES>
		<OG>1.080</OG>
		<FG>1.024</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Kalifornijos paprastas alus</NAME>
			<CATEGORY>Gintarinis ir rudas Amerikietiškas alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>19</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>B</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.048</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.054</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.011</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.014</FG_MAX>
			<IBU_MIN>30.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>45.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>20.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>28.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>4.8</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>5.6</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Northern Brewer (German)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.4</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0200</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Northern Brewer (German)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.4</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0150</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>15.0</TIME>
									</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Northern Brewer (German)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>10.4</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0150</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
									</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>BREWFERM Pale-ale</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>3.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>77.9</YIELD>
					<COLOR>3.6</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit'</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.1500</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>71.4</YIELD>
					<COLOR>25.4</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>CaraCrystal</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.1500</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>71.4</YIELD>
					<COLOR>61.0</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Wyeast 2112 California Lager (starteris)</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.2500</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>70.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
