Hiustono Antanas 2 1 All Grain Petrambijus 22.000 22.000 40 60.0 23 virimui, HIUSTONO ANTANAS 2 Istorijos, kai raketoje vietoje vandens rado Antano alaus, tęsinys. Už keleto šviesmečių... kiekio didinimas iki 25 l nekeičiant įrangos, eksperimentinis. Nesigavo :D S-23 trečias užėjimas Virta _2017-11-25_ Pilstyta _2017-12-15_ Pradinis vandens kiekis 16 l Antroko tekinimas 20 l Salinta 72? (pilta į 84), pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta. 60 min. Batch sparging. Virta 75 min. Pradinis OG xxxxxxx BRIX 16 (prieš virimą 13) Galutinis FG xxxxxxx BRIX 4 pH 5,01 po fermentacijos pilstant. Efektyvumas normalus atsižvelgiant į kiekį. Startas su 23 C iškart dedant į 10 C aplinką, fermentacija prie 10C, tris savaites. Po 3 savaičių iškart pilstoma į butelius. Neverta perpilti antrinei, per daug skaidrus ir mielės auga ant sienelių. Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. Nevartoma, nebent pasukinėjama. Mielės 0 E Salyklas 8 E Apyniai 3 E 1.066 1.016 Apollo 1 19.0 0.0100 Boil 40.0 Ahtanum 1 3.8 0.0400 Aroma 5.0 Bazinis salyklas 1 8.0000 Grain 77.9 1.5 Fermentis Saflager S-23 (trečia karta) Ale 1 0.2000 TRUE 76.0