<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Hiustonai, mes turime Antaną!</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>21.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>21.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>40</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>61.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>22 virimui, HIUSTONAI, MES TURIME ANTANĄ! (SALDUSIS LAGERIS)
Tai istorija, kai raketoje vietoje vandens rado Antano alaus.

S-23 antras užėjimas
Virta _2017-11-04_
Pilstyta _2017-12-02_

Pradinis vandens kiekis 18 l
Antroko tekinimas 14 l
Salinta xxx? (pilta į 77), pabaiga su xxx. Iki pabaigos nešildyta.
60 min.
Batch sparging.

Virta 75 min.

Pradinis OG BRIX 13
Galutinis FG BRIX 3

Startas su 23 C iškart dedant į 12 C aplinką, fermentacija prie
12C, dvi savaites.
Dvi savaitės perpylus į stiklinį nuskaidrėjimui
(ateityje geriau tris pradiniame kibire ir viskas, per mažai mielių
lieka buteliuose).

Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-4 gr/l. Kelias pirmas dienas
pavartoma. 

Mielės 0 E
Salyklas 6 E
Apyniai 3 E
</NOTES>
		<OG>1.052</OG>
		<FG>1.012</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Lietuviškas sodybos alus</NAME>
			<CATEGORY>Kitoks alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>34</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER></STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.020</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.120</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.005</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.030</FG_MAX>
			<IBU_MIN>1.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>70.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>2.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>79.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>2.0</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>15.1</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Apollo</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>19.0</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0100</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>40.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Ahtanum</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>3.8</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0300</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Bazinis salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>6.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>77.9</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Fermentis Saflager S-23 (antra karta)</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.2000</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>78.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
