<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Chinook Premium</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>Petrambijus</BREWER>
		<BATCH_SIZE>22.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>22.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>60</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>67.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>16 virimui, CHINOOK PREMIUM.
Virta 2017-05-15
Pilstyta 2017-06-06

Pradinis vandens kiekis 18 l
Antroko tekinimas 14 l
Salinta 69 (pilta į 74), pabaiga su 66. Iki pabaigos nešildyta.
Nuimta nešildant, antrokui 73, laikyta 10 min.

15 g apynių 60 min, nuimant nuo ugnies 5 g Chinook.
Virta 75 min.

Pradinis OG xxxxxxxx BRIX 13.5
Galutinis FG xxxxxxx BRIX 2.8

Startas su 23 C iškart dedant į 12 C aplinką, patyrusios mielės,
toliau fermentacija prie 12C, dvi savaites
Diacetyl rest, antrinės nedaroma
Trys dienos sauso apyniavimo pradiniam fermentery.

Pilstymas į butelius ir gazavimas 3-5 gr/l. Kelias pirmas dienas
pavartoma. 

Mielės 0 E
Salyklas 5 E
Apyniai 2,5 E
</NOTES>
		<OG>1.055</OG>
		<FG>1.011</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Tarptautinis šviesus lageris</NAME>
			<CATEGORY>Tarptautinis lageris</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>2</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>A</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.042</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.050</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.008</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.012</FG_MAX>
			<IBU_MIN>18.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>25.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>4.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>12.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>4.5</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>5.5</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>Chinook</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>14.6</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0150</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Chinook</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>14.6</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0050</AMOUNT>
					<USE>Aroma</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
							<HOP>
					<NAME>Chinook</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>14.6</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0300</AMOUNT>
					<USE>Dry Hop</USE>
					<TIME>0.0</TIME>
												<FORM>Leaf</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Bazinis salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>6.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>77.9</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Fermentis Saflager W34/70 trečia karta</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.5000</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>80.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
