Redanijos lageris 2 1 All Grain Petrambijus 21.000 21.000 60 71.0 9 virimui, Redanijos tobulinimas. Trečias lageras, mielės nuo pirmo. Virta 2016-12-18 Pradinis vandens kiekis 18 l Antroko tekinimas 14 l Salinta 68 (pilti į 74), pabaiga su 65. Iki pabaigos nešildyta. Nuimta su 73, antrokui 73, laikyta 15 min. 20 g apynių pradžiai, nuimant nuo ugnies 20 g Centennial. Pradinis OG 1.051 Galutinis FG 1.014 Startas su 19 C 10 valandų, šlapios mielės, toliau fermentacija prie 10-11C, dvi savaites Diacetyl rest prie 17-19C, vieną dieną Dvi savaites perpylus lageriavimas prie 7-8 C Po 11 dienų pilstymas į butelius ir gazavimas 2,5-3 gr/l. Kasdien pavartoma moksliniais tikslais. Pirmą ir antrą dieną aiškiai matosi cukraus maišymąsis. Mielės 0 E Salyklas 3 E Apyniai 3 E 1.051 1.013 Centennial 1 9.6 0.0200 Boil 60.0

Leaf

Centennial 1 9.6 0.0200 Aroma 0.0

Leaf

Bazinis salyklas (Čekiškas) 1 5.0000 Grain 77.9 1.8 Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager (3 karta) Ale 1

Dry

0.1000 TRUE 75.0