<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<RECIPES>
	<RECIPE>
		<NAME>Tamsi naktis</NAME>
		<VERSION>1</VERSION>
		<TYPE>All Grain</TYPE>
		<BREWER>kiela</BREWER>
		<BATCH_SIZE>24.000</BATCH_SIZE>
		<BOIL_SIZE>24.000</BOIL_SIZE>
		<BOIL_TIME>60</BOIL_TIME>
		<EFFICIENCY>70.0</EFFICIENCY>
		<NOTES>Buvęs „Gimęs LT“

1. AUTO
 - TEMP: 42
 – POWER: 2500
 – TIMER: 15
    Beriami dribsniai
    GAMINANT PO PIRMO CIKLO SPAUSTI [AUTO]

2. AUTO
 - TEMP: 53
 - TIMER: 20
    Beriami salyklai

3. AUTO
 - TEMP: 69
 - TIMER: 45

4. AUTO
 - TEMP: 72
 – TIMER: 20

5. AUTO – BUS GARSINIS SIGNALAS, REIKS PASPAUSTI „AUTO“
 - TEMP: 78
 - TIMER: 15

PENKTO ŽINGSNIO METU, PASIEKUS TEMPERATŪRĄ, IŠKELTAS SALYKLAS
PRAPLAUNAMAS 4 L 80˚ VANDENIU. TADA VĖL NULEIDŽIAMAS IR
PAKAITINAMAS 5 MINUTES. TUOMET VĖL IŠKELIAMAS IR PRAPLAUNAMAS DAR 5
L VANDENS.

6. AUTO
 - TEMP: 100
 - TIMER: 90
 - POWER: 1900

7. AUTO
 – TIMER: 60 (HOP1)
SUDEDAMI APYNIAI

8. START

42˚ – baltyminė pauzė dribsniams, miežiams
53˚ – beriam likusius salyklus, 20 min
69˚ – 45 min
72˚ – 20 min
78˚ – tekinam
100˚– 90 min

Pradžioje pilti 5,9*2,5≈15 l vandens, BET NEAPSEMS, TODĖL 20
  Prarandamas vandens kiekis 5,9*1,1=6,49
  20–6,49≈13,5
  24-13,5=10,5
  Nugaravimas 24+10%≈26,5
Vėliau pilti 26,5-20=6,5 l</NOTES>
		<OG>1.049</OG>
		<FG>1.010</FG>
		<STYLE>
			<NAME>Airiškas stautas</NAME>
			<CATEGORY>Airiškas alus</CATEGORY>
			<CATEGORY_NUMBER>15</CATEGORY_NUMBER>
			<STYLE_LETTER>B</STYLE_LETTER>
			<STYLE_GUIDE>BJCP</STYLE_GUIDE>
			<VERSION>1</VERSION>
			<TYPE>Mixed</TYPE>
			<OG_MIN>1.036</OG_MIN>
			<OG_MAX>1.044</OG_MAX>
			<FG_MIN>1.007</FG_MIN>
			<FG_MAX>1.011</FG_MAX>
			<IBU_MIN>25.0</IBU_MIN>
			<IBU_MAX>45.0</IBU_MAX>
			<COLOR_MIN>59.0</COLOR_MIN>
			<COLOR_MAX>79.0</COLOR_MAX>
			<ABV_MIN>3.8</ABV_MIN>
			<ABV_MAX>4.8</ABV_MAX>
		</STYLE>
		<HOPS>
							<HOP>
					<NAME>East Kent Golding (U.K.)</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<ALPHA>5.8</ALPHA>
					<AMOUNT>0.0500</AMOUNT>
					<USE>Boil</USE>
					<TIME>60.0</TIME>
												<FORM>Pellet</FORM>
											</HOP>
					</HOPS>
		<FERMENTABLES>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>BEST Pale Ale salyklas</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>4.0000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>80.1</YIELD>
					<COLOR>3.0</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Miežiniai dribsniai</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>1.3000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>69.2</YIELD>
					<COLOR>1.5</COLOR>
				</FERMENTABLE>
							<FERMENTABLE>
					<NAME>Skrudinti miežiai</NAME>
					<VERSION>1</VERSION>
					<AMOUNT>0.6000</AMOUNT>
					<TYPE>Grain</TYPE>
					<YIELD>43.3</YIELD>
					<COLOR>511.3</COLOR>
				</FERMENTABLE>
					</FERMENTABLES>
		<MISCS>
					</MISCS>
		<WATERS></WATERS>
		<YEASTS>
							<YEAST>
					<NAME>Lallemand Danstar Nottingham</NAME>
					<TYPE>Ale</TYPE>
					<VERSION>1</VERSION>
					<FORM>Dry</FORM>
					<AMOUNT>0.0120</AMOUNT>
					<AMOUNT_IS_WEIGHT>TRUE</AMOUNT_IS_WEIGHT>
					<ATTENUATION>80.0</ATTENUATION>
				</YEAST>
					</YEASTS>
	</RECIPE>
</RECIPES>
